{"product_id":"зеленый-чай-сенча-сё-япония-удзи-copy","title":"Зеленый чай Гёкуро — Япония, Удзи","description":"\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"485\"\u003eГёкуро — один из самых премиальных и редких японских зеленых чаев, выращенный в регионе Удзи (префектура Киото). Перед сбором чайные кусты несколько недель затеняют от солнца, благодаря чему листья накапливают больше аминокислот и приобретают характерный насыщенный вкус умами.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"487\" data-end=\"689\"\u003eЭтот чай отличается прозрачным, светло-зеленым настоем, глубоким ароматом и выразительным сладким вкусом без горечи. Гёкуро ценится за свою мягкость, бархатную текстуру и долгое, насыщенное послевкусие.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1025\" data-end=\"1272\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1409\" data-end=\"1428\"\u003e\u003cstrong\u003eВкус и аромат чая Гёкуро:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1432\" data-end=\"1467\"\u003eаромат → \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eсвежий, травяной, со сливочными нотами\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1470\" data-end=\"1505\"\u003eвкус \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e→ \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eнасыщенный, сладкий, с выраженным умами\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1508\" data-end=\"1544\"\u003eнастой \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e→ \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eпрозрачный, светло-зеленый с изумрудным оттенком\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1708\" data-end=\"1734\"\u003e\u003cstrong\u003eКак заваривать Гёкуро:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1218\"\u003eПоложите 1–2 ч. л. (3–5 г) чая в заварник. Залейте водой температурой 50–60°C (это важно для сохранения сладости и умами) и настаивайте 2–3 минуты. Разлейте чай по чашкам до последней капли — это помогает правильно раскрыть вкус. При заваривании на 2–3 персоны разливайте настой по кругу, равномерно, без остатка. Заваренные листья можно использовать повторно, увеличив температуру воды до 60–70 °C и настаивая 30–60 секунд.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1274\" data-end=\"1402\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eГёкуро идеально подходит для утреннего и дневного чаепития, моментов отдыха и дегустации. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eЭтот чай лучше пить без добавок, чтобы полностью почувствовать его сложный и благородный вкусовой профиль.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MATCHA FOREST","offers":[{"title":"100 g","offer_id":47491038970084,"sku":"S001","price":11000.0,"currency_code":"KZT","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/5800\/2404\/files\/1_a41527c4-5856-4ec7-8dba-6fb820075e3c.png?v=1768997950","url":"https:\/\/matchaforest.kz\/products\/%d0%b7%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%87%d0%b0%d0%b9-%d1%81%d0%b5%d0%bd%d1%87%d0%b0-%d1%81%d1%91-%d1%8f%d0%bf%d0%be%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%83%d0%b4%d0%b7%d0%b8-copy","provider":"matchaforest-KZ","version":"1.0","type":"link"}