{"product_id":"церемониальный-матча-чай-этенраку-япония-удзи","title":"Высокий церемониальный матча чай, Этенраку, 20 г — Япония, Удзи","description":"\u003cp data-end=\"525\" data-start=\"237\"\u003e\u003cstrong data-end=\"260\" data-start=\"237\"\u003eМатча Этенраку\u003c\/strong\u003e — высший церемониальный сорт матча из региона Удзи (префектура Киото), созданный для традиционного приготовления усутя (слабый чай) и койча (густой чай). Это редкий сорт с максимально выраженной естественной сладостью, ярким умами и плотной, шелковистой текстурой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"822\" data-start=\"527\"\u003eЭтенраку отличается насыщенным изумрудным цветом, практически полным отсутствием терпкости и сложным, «глубоким» вкусом. Матча раскрывается чисто и многослойно — без горечи, с долгим, шелковистым послевкусием. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"699\"\u003e\u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"699\"\u003eХарактеристики сорта Этенраку:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"702\" data-end=\"717\"\u003eСладость \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e→ 5(5)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"702\" data-end=\"717\"\u003eТерпкость \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e→ 1(5)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"750\"\u003eЦвет \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e→ 5(5)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"966\"\u003e\u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"777\"\u003eАроматические характеристики сорта:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"777\" data-end=\"780\"\u003eВ сухом виде → \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eсливочная карамель, спелые фрукты\u003c\/span\u003e.\u003cbr data-start=\"831\" data-end=\"834\"\u003eС водой \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e→ \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eвысокая естественная сладость, плотная текстура, выраженный умами, послевкусие молодого грецкого ореха\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1173\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eМатча Этенраку дает мягкую, стабильную энергию без резких пиков, помогает сохранять концентрацию и ясность ума. Подходит для утреннего и дневного ритуала, медитативного чаепития и церемониального приготовления.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1325\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1209\"\u003eКак приготовить матча шот:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1209\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eПросейте 2 г матча через сито в чашу, добавьте 80 мл горячей воды (65°C). Взбейте венчиком до однородной, нежной пены.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1327\" data-end=\"1357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1327\" data-end=\"1357\"\u003eПроисхождение и параметры:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1376\"\u003eСтрана: Япония\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1379\" data-end=\"1400\"\u003eРегион: Удзи, Киото\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1403\" data-end=\"1425\"\u003eСорт: высокий церемониальный\u003c\/p\u003e","brand":"MATCHA FOREST","offers":[{"title":"20 g","offer_id":47513852117220,"sku":"M001-20","price":21000.0,"currency_code":"KZT","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/5800\/2404\/files\/1_174cbb58-958f-46a2-97d3-91183715e8b1.png?v=1769594839","url":"https:\/\/matchaforest.kz\/products\/%d1%86%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%bc%d0%be%d0%bd%d0%b8%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%bc%d0%b0%d1%82%d1%87%d0%b0-%d1%87%d0%b0%d0%b9-%d1%8d%d1%82%d0%b5%d0%bd%d1%80%d0%b0%d0%ba%d1%83-%d1%8f%d0%bf%d0%be%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%83%d0%b4%d0%b7%d0%b8","provider":"matchaforest-KZ","version":"1.0","type":"link"}